🤳🤳🤳 阮記獨家開發低碳水懶人包系列，以輕鬆、方便的烘焙方式，佐以完整的做法，以最簡單的食材，給您豐富的味蕾饗宴！將所有材料倒入料理盆中，只要準備濕性材料，按照食譜步驟操作，就可以輕輕鬆鬆做出低醣、高蛋白的經典風味麵包，簡單、快速又方便，讓您感受手作烘焙的樂趣，享受低醣飲食帶來的感動！
【烘焙懶人包的使用方式】
✅ 依照包裝背面的食譜步驟操作，即可簡單又快速的做出特定單一種口味麵包
✅ 不同懶人包使用不同筋度的預拌粉配製，本產品的成品口感富有嚼勁
✅ 請依食譜建議，加入速發乾酵母
【本產品特色】
👍 10分鐘你也可以成為烘焙大師！沒有烘焙基礎也能輕易上手！
👍 超完美配方，零失敗！免調味！只要準備濕性材料，輕鬆擁有美好的烘焙時光～
👍 阮記低碳水懶人包，選擇多樣，滿足個人、小家庭的需求！
👍 JUST COMFORT FOOD！陪伴您低醣飲食的好夥伴~
👍 混拌均勻免搓揉不費力，經過5~18小時的冷藏低溫發酵，保留最佳風味，適合沒有充裕時間可以進行室溫發酵方式的您，讓您的低碳水/生酮計畫更加簡易可行，時間自由不受限！
👍 低碳水+低GI+無添加化學添加物+無添加人工香精
👍 最簡單的製作材料，帶來最樸實簡單的美味
👍 口感外Q內軟，皮薄好咬，簡單美味讓您一口接一口！
👍 本產品使用阮記低碳水歐式麵包預拌粉 LOW-CRAB, BAGUETTE-MIX
👍 一包低碳水 經典原味穀香麵包懶人包約可製作五顆經典穀香麵包，可以分別夾入不同的餡料，多種口味一次滿足！😎
👍 配上一杯黑咖啡，味道超合、超搭，小編激推，一定要嘗試看看~
👍 適用麵包機，快速好上手，又香又方便~
❤ ❤ ❤ 溫馨提醒
✔ 烘焙預拌粉及懶人包系列 為保留穀物的營養價值及口感，較市售白麵粉的顆粒大，建議過篩時使用大孔洞的過篩網進行過篩，剩餘無法過篩的穀物可直接倒入預拌粉中快速的攪拌均勻即可哦！歡迎選購賣場10目 #304不鏽鋼過篩網及抗菌刮板，過篩快速又輕鬆哦！
✔為確保產品品質穩定，包裝內無附上酵母，如有需要歡迎以優惠的價格加價購選購速發乾酵母，用量請參考食譜建議。
👍 【使用麵包機完整做法】
1、拆開懶人包，將預拌粉過篩、倒入調理盆中備用
2、將約20ml的食用油、230ml左右的飲用水，倒入麵包機
3、把步驟一已過篩好的預拌粉倒入麵包機
4、準備速發乾酵母倒在預拌粉上面
5、選擇快速麵包模式500克/烤色淺或中
✔烤色依喜好設定即可，穀物麵包烤色會比一般麵包來得深，建議烤色淺/中即可
6、烤程結束立刻將麵包脫模，放在網架上完全冷卻後，再切片保存
※速發乾酵母建議用量：6克
✔產品收到後請務必盡速放入冷藏保存，以確保產品新鮮及品質
✔麵包成品可能因受到產品的保存、環境溫度、濕度...等各種變因產生差異，可自行微調整水量、檢查發酵程度
👍 【自己動手做 超簡單製作方式】
1、攪拌：準備速發乾酵母3克，並將懶人包的材料倒入調理盆過篩、攪拌均勻。
2、揉勻：準備植物油 20 ml 倒入乾粉中混拌均勻，再加入溫開水，把所有材料混合均勻，直至看不到乾粉，使其成糰即可。
※ 參考水量：230 ml ± 10 ml
3、靜置鬆弛、冷藏：將麵團靜置鬆弛40分鐘，蓋上擰乾的濕布或加蓋，送入冷藏室5~18小時。
4、回溫：冷藏發酵後，連同容器一起放在室溫下靜置1小時回溫。
5、整形：取出麵團輕壓排氣，分割五~六份，整為圓球形，收口朝下捏緊。
6、二次發酵：室溫靜置麵糰40~50分鐘。
7、送入烤箱：烤箱預熱上下火190度， 烘烤約18~20分鐘，就可以吃到熱騰騰的美味麵包了！
【麵包成品八大營養標示試算】
❤ 依照個人使用的液體材料不同，而有不同數值。小編幫大家概略試算了麵包的營養素，僅供參考哦！
想要精準計算者請依照自己使用的食材進行試算哦！
❤ 使用阮記低碳水 經典原味穀香麵包懶人包 x 1包 + 冷壓初榨橄欖油 20ml + 溫開水 230ml
製作成5顆麵包，每一顆的營養素試算
👍 熱量239大卡/蛋白質26.4公克/脂肪8.4公克/淨碳水12公克/糖4公克/鈉334毫克
切成10厚片，每一片的營養素試算
👍 熱量120大卡/蛋白質13.2公克/脂肪4.2公克/淨碳水6公克/糖2公克/鈉167毫克
※產品攝影受各種環境因素影響，應以實物為準。
※「碘」為必要營養素，本產品含微量「碘」
【產品成分】
※營養標示詳見上方商品簡介圖
內容物：阮記低碳水歐式麵包預拌粉LOW-CRAB, BAGUETTE-MIX(小麥蛋白、裸麥粉、燕麥麩皮、黃金亞麻籽、麥麩、燕麥粉、燕麥纖維、非基因改造大豆粉)、頂級有機純椰糖、鹽
過敏源：小麥蛋白、大豆、穀物
※本產品含有小麥蛋白(麩質)、大豆、穀物等過敏源，可能導致過敏症狀，不適合其過敏體質者食用。
產地：台灣
淨重：265公克 ± 5公克
最佳賞味期：冷藏六個月。
保存方式：本產品為新鮮現磨，無添加防腐劑。為保品質與風味，收到後請即刻存放於『冷藏』。勿置放於陽光直射、高溫潮濕、或具有強烈氣味處。
※包裝內附乾燥劑，請勿食用，並將產品置放於兒童不易取得的位置，避免誤食。
❤❤❤ 手機掃描商品照的QR CODE，即可進入阮記食品官方IG帳號，瀏覽各種實用食譜哦！本站部落格與官方IG同步更新。
