🤳🤳🤳 阮記獨家開發低碳水懶人包系列，以輕鬆、方便的烘焙方式，佐以完整的做法，以最簡單的食材，給您豐富的味蕾饗宴！將所有材料倒入料理盆中，只要準備濕性材料，按照食譜步驟操作，就可以輕輕鬆鬆做出低醣、高蛋白的經典風味麵包，簡單、快速又方便，讓您感受手作烘焙的樂趣，享受低醣飲食帶來的感動！
【烘焙懶人包的使用方式】
✅ 依照包裝背面的食譜步驟操作，即可簡單又快速的做出特定單一種口味麵包
✅ 不同懶人包使用不同筋度的預拌粉配製，本產品的成品口感Q彈
✅ 請依食譜建議，加入速發乾酵母
【本產品特色】
👍 10分鐘你也可以成為烘焙大師！沒有烘焙基礎也能輕易上手
👍 超完美配方，零失敗！免調味！只要準備濕性材料，輕鬆擁有美好的烘焙時光～
👍 擔心買一大包原物料不知道要用多久才能用完？我們使用頂級純椰糖，佐以手工低溫烘烤的新鮮椰蜜烤核桃，甜而不膩，搭配無糖葡萄乾，滿足個人、小家庭的需求！
👍 低碳水+低GI+無添加化學添加物+無添加人工香精
👍 JUST COMFORT FOOD！陪伴您低醣飲食的好夥伴~
👍 10~15分鐘快速手揉，免二次發酵，可使用麵包機，讓您的低碳水/生酮計畫更加簡易可行！
👍 麵包做好後，就是風味獨特、口感濃郁、富有層次的經典果乾麵包哦！
👍 滿滿的果乾，美味營養一次通通滿足！
👍 配上一杯黑咖啡，味道超合、超搭，小編激推，一定要嘗試看看~
👍 本產品使用阮記低碳水麵包預拌粉 LOW-CRAB, BREAD-MIX
❤ ❤ ❤ 溫馨提醒
✔ 烘焙預拌粉及懶人包系列 為保留穀物的營養價值及口感，較市售白麵粉的顆粒大，建議過篩時使用大孔洞的過篩網進行過篩，剩餘無法過篩的穀物可直接倒入預拌粉中快速的攪拌均勻即可哦！歡迎選購賣場10目 #304不鏽鋼過篩網及抗菌刮板，過篩快速又輕鬆哦！
✔為確保產品品質穩定，包裝內無附上酵母，如有需要歡迎以優惠的價格加價購選購速發乾酵母，用量請參考食譜建議。
👍 【使用麵包機完整做法】
1、拆開懶人包，將包裝內的預拌粉倒入調理盆中過篩備用
✔記得麵包機要裝上攪拌葉片~
✔過篩很重要，不要省略哦！
2、將約20ml的食用油、200ml左右的飲用水，倒入麵包機
3、再把步驟一已過篩好的預拌粉倒入麵包機
4、將速發酵母倒在預拌粉上面
5、選擇一般模式/500克/烤色淺
✔烤色依喜好設定即可，穀物麵包烤色會比一般麵包來得深，建議烤色淺即可
✔建議參考麵包機製程，在投入果乾提示音響起時，將果乾酌量倒入麵包機。避免太早放入因攪拌而導致堅果、葡萄乾變得細碎，容易失去口感及影響風味。
6、烤程結束立刻將麵包脫模，放在網架上完全冷卻後，再切片保存
※速發乾酵母建議用量：6克
✔產品收到後請務必盡速放入冷藏保存，以確保產品新鮮及品質
✔本產品椰蜜烤核桃都是手工生產製造，新鮮美味，加入麵包中可增添香氣與口感，十分美味哦
✔麵包成品可能因受到產品的保存、環境溫度、濕度...等各種變因產生差異，可自行微調整水量、檢查發酵程度
👍 【自己動手做 超簡單製作方式】
1、準備器具：450克長方形吐司模、料理盆、過篩網及其它料理用具。
2、預熱烤箱：設置風扇模式，上下火190度C。
3、過篩、拌勻：將懶人包乾粉類材料及準備速發酵母倒入調理盆過篩，再混拌均勻，並將椰蜜核桃切成喜歡的大小。
4、搓揉：準備橄欖油20ml倒入乾粉中混拌均勻，再慢慢加入溫開水，手揉約10~15分鐘，使用廚師機須縮短攪拌麵團時間，使材料充分混和、麵團表面光滑不黏手即可。
※參考水量：190ml ± 10ml
5、加入果乾：將麵團桿平，均勻鋪上果乾，捲成圓柱狀，搓揉均勻，盡量將果乾包覆在麵團裡，以免果乾在烘烤過程中焦黑乾硬。
6、發酵：蓋上擰乾的濕布，置於溫暖處，夏天約40分鐘，冬天需延長發酵時間，待麵糰發酵2~3倍大即可。
7、烘烤：在麵團表面輕輕灑上預拌粉裝飾，使用刀片割上喜愛的圖案，蓋上吐司模的蓋子，送入已預熱完成的烤箱約35分鐘，以探針穿刺取出無沾黏麵糊，新鮮美味的麵包就可以出爐囉！
※速發乾酵母建議用量：6克
Tips：發酵狀況、環境溫溼度、整形手法與各品牌烤箱溫度設置與功率略有差異，麵團形狀及大小、是否裸烤也會影響烘烤溫度及時間，應視當下情況與自身設備進行調整。
【製作份量】
一包阮記低碳水 經典椰蜜核桃麵包懶人包，可使用450克的長方形吐司模製作 x1
【麵包成品八大營養標示試算】
❤ 依照個人使用的液體材料不同，而有不同數值。小編幫大家概略試算了麵包的營養素，僅供參考哦！
想要精準計算者請依照自己使用的食材進行試算哦！
❤ 使用阮記低碳水 經典椰蜜核桃麵包懶人包 x 1包 + 冷壓初榨橄欖油 20ml + 溫開水 190ml
分切成10厚片，每一片的營養素試算
👍 熱量168大卡/蛋白質11.6公克/脂肪7.8公克/淨碳水10.4公克/糖5公克/鈉210毫克
※產品攝影受各種環境因素影響，應以實物為準。
※「碘」為必要營養素，本產品含微量「碘」
【產品成分】
※營養標示詳見上方商品簡介圖
內容物：低碳水麵包預拌粉LOW-CRAB, BREAD-MIX(小麥蛋白、裸麥粉、燕麥粉、燕麥麩皮、燕麥纖維、黃金亞麻籽、非基因改造大豆粉、麥麩)、手工低溫烘焙椰蜜烤核桃(非油炸品)、無糖葡萄乾、頂級有機純椰糖、鹽
※本產品含有小麥蛋白(麩質)、大豆、穀物等過敏源，可能導致過敏症狀，不適合其過敏體質者食用。
產地：台灣
淨重：360公克 ± 5公克
最佳賞味期：冷藏六個月。包裝內附果乾，請盡早使用完畢。
保存方式：本產品為新鮮現磨，無添加防腐劑。為保品質與風味，收到後請即刻存放於『冷藏』。勿置放於陽光直射、高溫潮濕、或具有強烈氣味處。
※包裝內附乾燥劑，請勿食用，並將產品置放於兒童不易取得的位置，避免誤食。
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